Amateurs de vin, apprentis œnologues ou encore adeptes de moments conviviaux autour d'un bon petit verre, sachez que chaque année, le troisième jeudi de novembre, est fêtée l'arrivée du Beaujolais nouveau. Alors, notez-le sans attendre dans votre agenda : cette année, cela tombe le jeudi 21 novembre 2019 !

Quels mets accorder avec un Beaujolais nouveau ?

Attendu chaque année, ce vin primeur ne s'accorde pas avec n'importe quels mets ! Issu d'une région particulièrement réputée pour sa gastronomie, il n'est pas difficile de trouver de parfaites combinaisons : rosette de Lyon, escargots ou encore fromage, la liste est longue. Attention, n'oubliez pas qu'il s'agit d'un vin primeur et non d'un vin de garde ! Pensez donc à le consommer dans les 6 mois qui suivent sa mise en bouteille ; la température de conservation conseillée est de 14 ° C. Si vous êtes à la recherche d'une recette pour déguster de la meilleure des façons le Beaujolais nouveau, consultez celles proposées sur le site officiel.

Découvrez les cavistes à Genas et ses environs

Profitez de cet événement pour découvrir l'un des cavistes de Genas et des environs et acheter une bonne bouteille !

• G Vins : 41 rue de la République 69740 GENAS
• Le Cellier De Rodolphe : 5 Bis allée Joannès Gonon 69330 MEYZIEU (à 3,8 km)
• Cavavin OLIVINUM : 11 rue Antoine Vacher 69330 MEYZIEU (à 3,9 km)

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

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